漬物の丸井 つけもの蔵「鉄道交流サロン結いの駅」(長野県飯田市)

鉄道交流サロン結いの駅は地域・観光客が気軽に集う“憩いの場”・様々な世代が集う“交流の場”・飯田市の観光情報を案内する“観光案内所”

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飯田駅周辺の飲食店ガイド

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飯田駅より徒歩 約12分

漬物の丸井 つけもの蔵

しま瓜粕漬け、生田梅は老舗自慢の味。
全国の名品、キクイモ関連商品も勢ぞろい。

漬物の丸井 つけもの蔵

明治24年の創業以来、みそ、しょうゆ、漬物を黙々とつくり続けてきた老舗・丸井。数あるレパートリーの中で、不動の人気を誇るものの一つが「しま瓜の粕かす漬け」。
契約農家が栽培した原料を、飯田の地酒喜久水の酒粕に漬け込んでいます。鮮やかな彩りと軽やかな歯ごたえが魅力で、お茶請けにぴったり。

平成14年度県知事賞を受賞した「生田梅」は、松川町生田産の大振りな実を使った梅干し。ふっくらとした果肉に玄米黒酢と蜂蜜が染み込み、自然の酸味が絶妙です。2009年4月には、これら自慢の品が勢ぞろいしたロータリー脇の「つけもの蔵」がリニューアルオープンしました。「取り寄せコーナー」では、季節ごとに全国の名産漬物を販売。

「菊芋めん」など、生活習慣病対策として注目されているキクイモを使った商品や、地元町村の特産品コーナーも充実しています。

電話番号 0120-532-632
住所 飯田市吾妻町41
営業時間 9:00~18:00
定休日 年中無休
駐車場 6台
その他

http://tsukemonogura.com/

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