しゃぶしゃぶ・すきやき専門店 ささき「鉄道交流サロン結いの駅」(長野県飯田市)

鉄道交流サロン結いの駅は地域・観光客が気軽に集う“憩いの場”・様々な世代が集う“交流の場”・飯田市の観光情報を案内する“観光案内所”

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和食

飯田駅より徒歩 約16分

しゃぶしゃぶ・すきやき専門店 ささき

手切りの信州和牛を秘伝のタレと割りしたで食す
しゃぶしゃぶ・すきやき専門店

しゃぶしゃぶ・すきやき専門店 ささき

吟味特選和牛しゃぶしゃぶ・すきやき ささきでお出ししている牛肉を含む全てのお肉が「手切り」です。

一枚一枚丁寧に切り、和牛本来の「香り・味」を損な わないようにしてお客様にお出ししております。手切りですと少々厚くはなりますが、余分な脂を落とし一枚一枚を刃打ちをしますので、厚くても気にならず、 おいしくお召し上がりいただけます。

馬刺しと聞くと「クセ」が強そうと思う方もいらっしゃると思います。しかし、新鮮な馬刺しはクセもなく、さっぱりと召し上がることができます。

ささきでは、通信販売用に上霜降馬刺"トロ"、中霜降馬刺"トロ"をご用意しています!

電話番号 0265-22-1668
住所 飯田市小伝馬1-4
営業時間 昼は予約となりますので、事前にご予約をお願いします
PM17:00~PM22:00
定休日 不定休
駐車場 店舗前に有り
その他

ささき信州プレミアム牛肉特設サイト(HP)
吟味特選和牛しゃぶしゃぶ・すきやき ささき(HP)

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